Pri verziách s označením SV (Superveloce) išlo v prípade značky Lamborghini vždy o špeciály so zníženou pohotovostnou hmotnosťou, vyšším výkonom a ešte extrémnejším naladením podvozku. Inak to nie je ani v prípade najnovšieho prírastku v rodine extrémnych Lamborghini – pri modeli označenom LP750–4 SV. Už z názvu je zrejmé, že jeho atmosférický motor 6.5 V12 dosahuje max. výkon 552 kW/750 k (v porovnaní so štandardným Aventadorom ide o nárast 50 k) a svoju silu preposiela na všetky štyri kolesá.
V súčinnosti s krútiacim momentom 692 Nm a pohotovostnou hmotnosťou zredukovanou o 50 kg (na výsledných 1525 kg) sa Aventador SV dostane z 0 na 100 km/h za neuveriteľných 2,8 s (- 0,1 s v porovnaní so štandardným Aventadorom) a zastaví sa až pri 350 km/h. Aby to dokázal, radenie prevodových stupňov má namiesto vodiča na starosť sedemstupňová automatická prevodovka. Nová vlajková loď modelového radu Aventador sa k prvým zákazníkom dostane na prelome jari a leta 2015.